PékEmber tanfolyamok

Tanfolyam rövid leírása, jelentkezés:


Következő tanfolyamunk:

2023.04.29 (szombat) Kovászos kenyérsütő tanfolyam - MEGTELT

A tanfolyamon együtt készítünk kovászos kenyeret, így a nap végére elsajátíthatod a kenyérsütés összes folyamatát a dagasztástól a sütésig.
Nagy hangsúlyt fektetünk a kovászra (használata, életben tartása), az alapanyagokra,  az időzítésre és természetesen szó lesz a különböző lisztekről is.

 A részvételi díj tartalmazza: 
- az általad kisütött kenyeret
- az általad bedagasztott tésztát szakajtóban, melyet otthon süthetsz ki
- a PékEmber kovászát
- recepteket
- két szakember folyamatos figyelmét és segítséget
- teljes ellátást a nap során (kenyerek, kencék, kávé, tea, üdítő)

A reggel 9-től várhatóan 14.00 - 14.30-ig tartó workshop díja 35 ezer forint. 

A tanfolyam maximális létszáma 10 fő (min. 6 fő). 
Fontos tudnivaló, hogy annak a jelentkezését véglegesítjük, aki az előleget (10 ezer forint) befizeti.  (Ennek részleteit és a lemondás feltételeit a jelentkezés elfogadása után küldjük.)

Minden eszközt és kötényt biztosítunk, egy váltócipőre lesz szükséged. 


Helyszín: PékEmber műhely, 1222, Budapest, Nagytétényi út 48-52.

Jelentkezés az alábbi linken:
MEGTELT!

- az űrlap kitöltése után automatikus visszajelzést kapsz arról, hogy megérkezett jelentkezésed
- amennyiben van még hely a tanfolyamra, értesítünk (1-2 napon belül)
- jelentkezésed az előleg (10.000 Ft) beérkezése után véglegesítjük.