Tanfolyam rövid leírása, jelentkezés:

Kedves Érdeklődő!
Tanfolyamunkra megtelt a jelentkezés.

A nap folyamán együtt készítünk el egy kenyeret (fehér, vagy teljes kiőrlésű), amit hazavihetsz szakajtóban, otthoni kisütésre. Eközben a gyakorlatban is megismerheted a kovász- és liszthasználat, a dagasztás, a különböző formázástípusok, bevágások, a sütőbe/kemencébe való vetés és sütés fogásait, tudnivalóit, a kenyérkészítés buktatóit. Beszélni fogunk a különböző liszt típusokról is, és arról, hogy hogyan kerül a liszt a pékhez. 

A reggel 9-től várhatóan délután 3-ig tartó workshop díja 25 ezer forint. A tanfolyam maximális létszáma 8 fő (min. 4 fő).  Fontos tudnivaló, hogy annak a jelentkezését véglegesítjük, aki az előleget (10 ezer forint) befizeti.  (Ennek részleteit és a lemondás feltételeit a jelentkezés elfogadása után küldjük.)

A workshopon részvevők kenyérkóstolót, aznapi hideg ellátást (kenyerek, kencék, vaj), innivalót (kávé, tea, üdítő), és kovászt kapnak ajándékba. 

Jelentkezés az alábbi linken:
 kenyérkészítő tanfolyam jelentkezés 

- az űrlap kitöltése után automatikus visszajelzést kapsz arról, hogy megérkezett jelentkezésed
- ha van még hely a tanfolyamra, értesítünk (1-2 napon belül)
- jelentkezésed az előleg (10.000 Ft) beérkezése után véglegesítjük.